
మునగ చేసే మేలు దాదాపు అందరికీ తెలిసిందే.! చాలా మంది మునగ కాయలను ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు. మునగ కాయలతో పప్పు, సాంబార్, కూరలు తయారు చేస్తుంటారు. మునగలోని ఔషధ గుణాలు, పోషకాల వల్ల 300లకు పైగా రోగాలను అంతం చేసే శక్తి ఉందని ఆయుర్వేద ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు. అయితే, మునగ ఆకులతో కూడా అంతే ప్రయోజనం ఉంటుందని మీకు తెలుసా..? తరచూ మునగాకు మీ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవటం వల్ల అనేక అనారోగ్య సమస్యలకు చెక్ పెట్టొచ్చు అంటున్నారు నిపుణులు. మునగాకులో ఏ, బీ, సీ విటమిన్లుంటాయి. క్యాల్షియం, పొటాషియం, ఐరన్… మెగ్నీషియం, ఫాస్ఫరస్ కూడా ఉంటాయి. తరచూ తింటే చాలా మంచిది. రోజూ కూరల్లో వేసుకుంటే ఇంకా మంచిది.
విటమిన్ C అధికంగా ఉండటంతో రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది. ఇది ఇమ్యూనిటీని పెంచుతుంది. దీంతో సాధారణ దగ్గు, జలుబు నుంచి, ఇన్ఫెక్షన్ల నుంచి ఉపశమనం లభిస్తుంది. కంటి చూపు మెరుగుపరచుకోవడానికి.. ఎప్పటికి సైట్ రాకుండా ఉండడానికి కూడా ఈ ఆకు ఎంతో ఉపయోగపడుతుంది. మునగాకుల్లో అధిక మొత్తంలో క్యాల్షియం, ఫాస్ఫరస్ ఉంటాయి. ఇవి మన శరీరంలోని ఎముకలు, దంతాలకు ఎంతో మేలు చేస్తాయి. మునగాకు రోజూ తినడం వల్ల ఎముకలు బలంగా మారుతాయి. మునగాకుల్లో ఉండే, అనేక సమ్మేళనాలు మీలో కొలెస్ట్రాల్ను, బీపీని తగ్గిస్తాయి. మునగాకుల్లో పొటాషియం, క్యాల్షియం అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి. దీంతో శరీరంలో రక్త సరఫరా పెరుగుతుంది. కండరాల పనితీరు మెరుగు పడుతుంది. ఐరన్ కంటెంట్ అధికంగా ఉండి హీమోగ్లోబిన్ పెంచుతుంది.
రోజు మునగాకు తినడం వల్ల.. రక్తంలో షుగర్ స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది. కాల్షియం అధికంగా ఉండి ఎముకలకు బలం కలిగిస్తుంది. వారానికి కనీసం మూడుసార్లు మునగాకు కూరను ఆహారంగా తీసుకోండి. ఇది సహజ ఆరోగ్యాన్ని రక్షిస్తుంది. మునగాకుల్లో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది. ఇది పొట్ట నిండిన భావనను కలిగిస్తుంది. దీంతో ఆకలి నియంత్రణలో ఉంటుంది. దీంతో ఈజీగా బరువు తగ్గుతారు. అంతేకాదు.. మునగాకు వాడకంతో కొవ్వు కణాలు సులభంగా కరిగిపోతాయి. ఏదో ఒక రూపంలో తరచూ మునగాకులను తినడం వల్ల లివర్, శరీరంలోని వ్యర్థాలు బయటకు పోయి డిటాక్స్ అవుతాయి. దీంతో లివర్ పనితీరు మెరుగు పడుతుంది.
(నోట్: ఈ కథనంలోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే.. ఏదైనా సమస్యలున్నా.. సందేహాలు ఉన్నా వైద్య నిపుణులను సంప్రదించడం మంచిది..)
మరిన్ని హెల్త్ వార్తల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి..